annona squamosa

Pomme cannelle

Présentation

Nom latin : Annona squamosa

Nom(s) commun(s) : Atte

Famille : Annonaceae

Source de vitamine C, riche en fibres

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Faisons connaissance

Soulevez les écailles épaisses et moelleuses du fruit et
vous découvrirez une pulpe blanche, parfumée, tendre
et sucrée.

Propriétés

Voici un fruit qui allie la qualité gustative à une action notable sur le système nerveux : la pomme cannelle a un effet relaxant et anti-fatigue.

 

De plus, on lui reconnaît une action antivirale, anti-infectieuse et antianémique.

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           Vitamine C, fibres.

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Le régal Pomme cannelle

Légèrement granuleuse, sa pulpe douce et crémeuse donne de délicieuses boissons très onctueuses.

La pomme cannellle dans nos produits ?

- confitures,

- sirops,

- douceurs énergisantes.

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Valeurs

Nutritionnelles